Niché à Die, cité historique et gourmande blottie au pied du majestueux massif du Vercors, Le Carnot vous accueille dans un cadre convivial, chaleureux et empreint de sérénité. Situé au 13 Avenue Sadi Carnot, cet établissement s'épanouit le long des magnifiques remparts de la ville, au cœur de la vallée de la Drôme. Sa situation privilégiée, à deux pas des ruelles médiévales, des caves de Clairette de Die et des sentiers de randonnée, en fait un point de chute idéal pour les épicuriens, les randonneurs, les amoureux de nature et les voyageurs en quête de découvertes locales. C'est l'écrin parfait pour une parenthèse gourmande, bucolique et ressourçante au cœur du terroir drômois.
