Le Restaurant Kashmir à Cholet invite les gourmets à un véritable voyage culinaire au cœur de l’Inde. Situé au 18 rue Nantaise, il offre une cuisine authentique et riche en saveurs. Dès l’entrée, on est séduit par une atmosphère chaleureuse, une décoration inspirée des traditions indiennes, invitant à la découverte. Le menu est varié : entrées comme le Chicken Tikka, l’Agneau Tikka, les beignets pakora ou les samosas ; pains indiens (naan nature, garlic naan, nan cachemire fourré) ; une belle sélection de currys — poulet, agneau, végétariens — et de plats de fruits de mer (gambas, poisson). Le biryani, spécialité de la maison, figure parmi les plats phares. Côté desserts, on savoure des douceurs comme le Kulfi maison, le halwa ou le kheer. Le service est attentif, l’accueil convivial, et l’établissement propose des horaires pratiques : ouvert midi et soir chaque jour (sauf le lundi). Kashmir convie les amateurs de cuisine épicée, les curieux et les familles à partager une expérience
