Le Bel’Art est un restaurant installé à Champcevinel, à seulement quelques minutes du centre de Périgueux, où Sandrine et Vincent Cardoso cultivent une belle harmonie entre tradition régionale et créativité gastronomique. Dans une bâtisse moderne, lumineuse et fonctionnelle, l’accueil se fait en salle ou sur la terrasse, selon les saisons.
La cuisine est de marché, de saison, profondément attachée aux producteurs locaux dont la Dordogne regorge. Le menu change chaque semaine, offrant des plats frais, parfumés, attentifs au moindre détail : légumes de saison, jus maison, produits nobles soigneusement choisis. Parmi les plats dont on parle souvent : la brandade de saumon au vin moelleux, le suprême de volaille en cocotte avec laurier et épinards de ferme, ou encore des desserts généreux comme la pomme golden cuisinée sur sablé au beurre.
Ouvert du mardi midi au samedi soir, Le Bel’Art offre les Déjeuners du Bel’Art en semaine, et les Soirées du Bel’Art du jeudi au samedi pour un dîner
