La Table d’Antoine est une table gastronomique située dans le centre de Vichy, dirigée par le chef Sébastien Méhaux, entouré de son épouse Delphine, de leur fille Tennessee, et de leur équipe passionnée. Formé auprès de grands chefs, Sébastien propose une cuisine FRANÇAISE moderne, inventive, mêlant produits frais, locaux et saisonniers, avec des touches d’inspiration japonaise dans l’usage d’algues et de condiments raffinés. Chaque plat est préparé maison, du pain aux desserts, avec rigueur, finesse et audace. Le cadre est élégant, climatisé, avec une terrasse moderne sur une rue piétonne, idéal pour un déjeuner ou un dîner. Le service est attentif, professionnel, centré sur le plaisir de l’expérience. Ouvert du mercredi au dimanche, midi et soir. Une cave proposant des accords mets-vins complète l’expérience, pour sublimer les mets avec des vins choisis.
