Situé au cœur de la Galerie du Fer à Cheval, face au kiosque à musique et à deux pas de l'Opéra de Vichy, L'Écrin de Marlène est un restaurant bistronomique dirigé par la cheffe Marlène Chaussemy. Ouvert du jeudi midi au lundi soir, l'établissement propose une cuisine française contemporaine, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Le cadre élégant et moderne, avec une vue sur le parc, offre une atmosphère chaleureuse et conviviale.