Le Vignoble Thibeau est une entreprise familiale dont l'histoire remonte aux années 1800, officiellement établi en 1981, et dirigé par la 6e génération à Vibrac, en Charente-Maritime. Il s'étend sur 32 hectares de sols argilo-calcaires, connus sous le nom de "Terre de Champagne" dans le Pays Charentais. Le domaine est fortement engagé dans l'agriculture durable, avec une certification CEC (Certification Environnementale Cognac) et une politique de respect des sols et de la biodiversité, tout en conservant des méthodes de production traditionnelles. Le Vignoble Thibeau propose une offre d'œnotourisme variée, incluant des visites guidées en tracteur-calèche, des dégustations et la mise à disposition de deux gîtes pour prolonger le séjour en Charente-Maritime.