La Brasserie Les 3 Promesses est le fruit d'une idée née en août 2016 lors d'un mariage à Neuvicq (Charente-Maritime), où la brasserie est désormais installée. Les fondateurs ont d'abord testé de nombreuses recettes en amateur, guidés par la conviction que "faire de la bière c'est facile, faire de la bonne bière c'est une autre histoire…".
Spécialités & Philosophie : La brasserie s'engage pleinement dans la qualité et l'authenticité en produisant toutes ses bières sous le label Agriculture Biologique (AB). La gamme est variée, offrant des saveurs et des styles couvrant l'ensemble des goûts :
Golden Ale : Douceur des malts clairs et vivacité des houblons américains.
Brown Ale : Ambrée légère aux arômes de chocolat.
Hefeweizen : Bière de blé de type allemand (arômes de levure et de clou de girofle).
Gose : Bière de blé acide et rafraîchissante (léger goût d'ananas).
L'été (de mai à fin septembre), un bar extérieur est ouvert sur place du jeudi au samedi