La Brasserie de Lugazaut, fondée en juillet 2018 à Vielle-Soubiran (Haute-Landes), est une microbrasserie artisanale axée sur la qualité et l'authenticité. Son nom, qui signifie "petit pré où la terre est fertile" en patois Landais, reflète sa philosophie de retour aux sources et de promotion de son environnement rural.
Méthode et Qualité : La brasserie applique le principe "La simplicité est richesse". Toutes les bières sont artisanales, non filtrées, non pasteurisées, et bénéficient d'une refermentation en bouteille. Cet engagement lui vaut la certification Artisan Gourmand Nouvelle-Aquitaine.
Gamme : Avec 7 bières permanentes et des éphémères saisonnières, la brasserie propose des saveurs gourmandes et variées. Leurs créations sont régulièrement récompensées : la Porter Fumée a gagné le Trophée de la meilleure bière de France au Concours de Lyon 2020, et la Blonde Pilsner la Médaille d'Or en 2021. La brasserie est également un prestataire pour l'événementiel