La Brasserie du Bouffay, située à Carquefou (Nantes Métropole, 44), est l'une des brasseries artisanales les plus établies du Pays Nantais, brassant depuis 1998. Son histoire est celle d'une croissance et d'un engagement pour la production locale (« made in Nantes Métropole »).
Philosophie & Service : Sa démarche va au-delà du brassage. Elle se concentre sur l'assurance qualité jusqu'au verre du consommateur en offrant un service complet.
Spécialités : La gamme est large, allant des bières classiques (Blonde, Blanche, Ambrée) aux bières craft (IPA, Triple, Pils).
Événementiel & Pro : La brasserie est un fournisseur clé pour l'événementiel local, proposant la location de tireuses à bière pour les particuliers et l'accompagnement des événements associatifs, sportifs ou culturels. Elle sert aussi de partenaire pour les CHR, cavistes et distributeurs.
