La Brasserie du Zink est une fabrique normande de bières artisanales située à Pavilly (Seine-Maritime), près de Rouen. Fondée en 2013, la brasserie est installée dans une ancienne filature. Elle élabore des recettes uniques, baptisées BarbouZ, qui reflètent la passion et la créativité de ses brasseurs. L'entreprise produit environ 2500 litres par mois et commercialise ses bières en vente directe à la brasserie (sur rendez-vous), sur les marchés, et via des distributeurs locaux (cavistes, épiceries fines, restaurateurs) principalement dans la région rouennaise. L'objectif est d'offrir un voyage sensoriel à travers chaque dégustation de BarbouZ.
