Breweppes est une brasserie artisanale fondée par un groupe de passionnés, avec Franck (maître brasseur autodidacte), Alban (chargé du développement et de l'image) et Johan (responsable de la production). Son concept est de valoriser l'héritage brassicole des Flandres tout en étant moderne et innovante. Elle propose deux gammes principales :
Weppa : Une gamme exclusive destinée aux professionnels (CHR et cavistes), axée sur des bières traditionnelles du Nord, non filtrées et refermentées en bouteille.
Breweppes : Une gamme novatrice de bières plus contemporaines (Pale Ale, IPA). L'ambition est d'offrir "La bière en plus" en garantissant une singularité gustative. La brasserie est un lieu de production à Herlies et est fortement ancrée dans son terroir.
