La Brasserie Malacuria est une brasserie artisanale biologique établie en 2016 à Malaucourt-sur-Seille (Moselle). Née d'une idée originale, elle s'est installée sur l'exploitation agricole familiale reconvertie en agriculture biologique. Le brasseur, Alexis Jacquemin, incorpore une partie de l'orge brute directement issue de l'exploitation dans ses recettes.
L'ensemble de la production est contrôlé et certifié par l'organisme Ecocert. Les techniques de brassage sont influencées par le savoir-faire belge et anglais, adaptées au style de chaque bière. Malacuria propose une gamme dans l'air du temps et est reconnue pour sa démarche de circuit court et la qualité de ses produits.
