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Pour se régaler

Belenium

Belenium est une microbrasserie artisanale établie à Beaune, au cœur de la Bourgogne. Son nom est un hommage direct à Belenos, le dieu celte de la lumière, de l'harmonie et de la création, qui était vénéré il y a 2000 ans dans la ville, dont il est à l'origine du nom.

En choisissant ce nom, la brasserie témoigne de son attachement à l'histoire et aux racines anciennes de Beaune. Belenium se distingue par son engagement à créer des bières alliant finesse et générosité, avec un accent mis sur la saveur, le caractère et la fraîcheur.

La brasserie propose une gamme diversifiée pour accompagner tous les moments de dégustation.

La spécialité du lieu : La brasserie Belenium propose une gamme permanente de bières artisanales, souvent nommées par leur numéro de création : Blonde Première : Fine, fraîche, ronde et fruitée. Ambrée Numéro 2 : Combine saveur et caractère, avec des notes de caramel et une finale longue (miel, épices). Blanche Numéro 3 : Rafraîchissante, avec des notes d'agrumes (citron vert) et d'épices. Bière gourmande : Une brune/noire toastée et moelleuse aux notes de café moka et de cacao.
Adresse
12 rue de Vignolles
21200
Beaune,
contact
09 83 08 08 10

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