Les Grottes de Matata est un site touristique atypique situé à Meschers-sur-Gironde, près de Royan, dans des falaises calcaires creusées il y a 65 millions d'années. Le site est un complexe qui combine trois activités indépendantes :
Un Écomusée : retraçant la vie dans ces habitations troglodytiques, de la préhistoire à nos jours.
Un Hôtel : proposant 6 chambres avec vue panoramique sur l'estuaire de la Gironde.
Une Crêperie : installée dans les grottes mêmes, avec une terrasse offrant une vue imprenable sur l'estuaire de la Gironde.
C'est un lieu qui plonge les visiteurs dans l'histoire locale et les légendes qui entourent ces cavités naturelles.