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Crêperie Le Clos Marine

Le Clos Marine est un restaurant-crêperie unique situé à Plouhinec (Morbihan), installé dans une authentique longère (ancienne écurie de 1800), à proximité de l'océan et de la rivière d'Étel. Ouvert toute l'année, il propose des crêpes et galettes réputées pour être "fines et croustillantes", grâce à l'utilisation de farine IGP Bretagne et à une pâte préparée deux jours à l'avance pour exalter le goût du blé noir. Le restaurant, qui dispose d'une terrasse ombragée, propose un menu basé sur des produits locaux et des recettes originales. Le site offre également la possibilité de séjourner sur place (gîte) et propose des formations de crêpier.

La spécialité du lieu : Sa spécialité est la galette "fine et croustillante" de farine IGP Bretagne, servie dans le cadre authentique d'une ancienne écurie. Elle est réputée pour ses créations originales et signatures, comme la Galette Coquillage (Noix de Saint-Jacques, Crème de Tahini) ou son caramel maison pistache, ainsi que ses accords de cidres.
Adresse
17 rue du Driasker
56680
Plouhinec
contact
02 97 85 81 80
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