La Petite Absinthe est une crêperie et un bar à bières convivial, situé sur la Place de la République, au centre d'Orléans (45000). Son concept est unique, mêlant une ambiance atypique et originale (déco sympa) à une cuisine simple, saine et délicieuse, élaborée à partir de produits frais de saison. Très appréciée des gourmands, elle fonctionne comme salon de thé l'après-midi, restaurant le midi/soir et bar à bière en soirée, avec une large sélection de bières pour les amateurs. Le service est rapide, efficace et très accueillant.