L'Îlot Saveurs est un Food Truck basé dans les Côtes-d'Armor (22), spécialisé dans la cuisine antillaise et guadeloupéenne. Dirigé par Nyse Seymour, diététicienne passionnée, le concept est de partager une gastronomie créole riche en saveurs, élaborée à partir de recettes traditionnelles et de produits frais de la région. Le camion sillonne les marchés (Pléneuf-Val-André, Dahouët, Yffiniac) et offre un service traiteur pour tout événement privé ou professionnel (jusqu'à 80 invités) dans toute la baie de Saint-Brieuc.
