La Ré Galette est un Food Truck spécialisé dans la crêperie et la galetterie, basé autour d'Ancenis (44) en Loire-Atlantique. Il propose la cuisine traditionnelle bretonne en version mobile et à emporter, offrant un service rapide et convivial. Le concept permet d'apporter les saveurs de Bretagne directement sur des emplacements réguliers dans sa zone d'opération. Le Food Truck est également disponible pour des services traiteur lors d'événements privés et professionnels.
