ALLIUM FOODTRUCK est un food truck basé à Courzieu (69), qui se déplace sur la région lyonnaise, notamment dans les parcs d'affaires et campus comme Limonest (Sopra Steria, Sysco) et le Campus René Cassin à Lyon. Créé en 2023, l'établissement s'est rapidement imposé comme la référence pour une cuisine Thaïlandaise rapide et de qualité. Leur offre est centrée sur des plats frais, goûteux et parfumés, préparés pour les pauses déjeuner en semaine. Le service est ouvert du lundi au jeudi de 11h30 à 13h30, changeant d'emplacement chaque jour.