L'Éleveur d'Abeilles est une exploitation apicole professionnelle tenue par EURL Lemaistre, basée à Lamberville (Seine-Maritime) en Normandie. Apiculteur depuis 2011 et professionnel depuis 2019, son engagement principal est la préservation et la multiplication de l'abeille noire Normande (race locale). Il produit un miel local, majoritairement récolté dans les vallées de la Saâne et de la Vienne, garantissant ainsi un produit de terroir. L'exploitation propose également une gamme de produits transformés. L'Éleveur d'Abeilles favorise le circuit court avec une vente directe à la ferme, sur les marchés, et une accessibilité 24h/24 grâce à des distributeurs automatiques.