La Principauté, Plaisirs Sucrés est une entreprise artisanale 100% française et champenoise, fondée par Aurélie, une cheffe pâtissière qui a réuni ses deux passions : l'apiculture éthique et la pâtisserie. L'entreprise met l'accent sur la qualité et l'éthique, avec une apiculture responsable dans le respect des abeilles. Le miel est récolté sur les terres françaises et est ensuite utilisé comme ingrédient principal dans toutes les créations gourmandes et les créations pâtissières de la cheffe. La vente se fait via la boutique en ligne et des abonnements.
