La Miellerie, portée par la Famille Perronneau, est une institution de l'apiculture française dont l'histoire débute en 1890 dans l'Auxois. Aujourd'hui basée à Dijon, cette maison familiale de 5 générations pratique une apiculture pastorale et raisonnée, déplaçant ses ruches de nuit pour suivre les floraisons et offrir des terroirs variés. Reconnue pour son excellence, elle a remporté de nombreuses distinctions, dont des médailles d'or et d'argent au concours des Miels de France 2025. L'entreprise dispose d'une magnifique boutique à Dijon qui accueille également des expositions pédagogiques sur le monde des abeilles.
