L'Atelier Louise Delmas, situé à Sarlat-la-Canéda (24200), est le projet d'une artisane passionnée par la pâtisserie et la chocolaterie fine. Louise Delmas propose une approche authentique et raffinée, axée sur la qualité des produits et le plaisir du partage. Son atelier est un lieu de création où elle confectionne des gourmandises pour le quotidien (petit-déjeuner, goûter) ainsi que des pièces plus élaborées pour les grandes occasions. Louise se distingue également par sa volonté de transmettre son savoir-faire à travers des ateliers de pâtisserie ouverts au public. Dans le cadre enchanteur du Périgord Noir, elle invite ses clients à redécouvrir les saveurs du fait-maison avec une touche moderne et élégante.