Située au cœur du village de Louhossoa, la Biscuiterie de Louhossoa est une extension gourmande de la maison Lavignac, artisan traiteur réputé au Pays Basque. Cette biscuiterie artisanale met à l'honneur les saveurs locales et le savoir-faire traditionnel basque. Installée dans le bourg, elle accueille les visiteurs dans une boutique authentique où les odeurs de beurre et de sucre rappellent les goûters d'autrefois. La maison Lavignac, également présente à Cambo-les-Bains, cultive ici l'art de la simplicité et de la qualité, en proposant des produits frais, sans artifices, qui reflètent l'identité culinaire de la région. C'est une étape prisée tant par les locaux que par les voyageurs en quête d'authenticité.
