Fondée en 1997 à Saint-Georges-des-Gardes, la Chocolaterie Cesbron est aujourd'hui dirigée par Anthony Mornet et Nadège, qui font perdurer l'excellence de ce nom historique. Cette petite structure artisanale de quatre personnes met un point d'honneur à sélectionner les meilleures matières premières pour offrir des chocolats et confiseries d'exception. De la fabrication des ballotins (ganaches, pralinés, caramels) au moulage de pièces originales, tout est réalisé dans leur atelier du Maine-et-Loire. La chocolaterie se distingue également par sa capacité à créer des compositions personnalisées et des spécialités rendant hommage aux traditions régionales. C'est une adresse de proximité où la passion du goût et la qualité de l'accueil se conjuguent pour satisfaire les amateurs de douceurs authentiques.
