Fondée en 1852, la Maison Moinet est la plus ancienne confiserie de Vichy encore en activité. Unique fabrique familiale, artisanale et indépendante de la ville, elle est dirigée par la même lignée depuis sept générations. Véritable pilier de la tradition sucrière française, elle doit sa renommée mondiale à la production des célèbres Pastilles du Bassin de Vichy. Mais au-delà de cette icône, la Maison Moinet perpétue un catalogue impressionnant de douceurs régionales (pâtes de fruits d'Auvergne, sucres d'orge de Vichy, bonbons glacés bourbonnais) élaborées dans le respect des recettes d'antan. Avec ses boutiques à Vichy, Clermont-Ferrand et Paris, elle offre une immersion authentique dans l'histoire de la confiserie française.