L'aventure de Il était une fois chocolat (plus connue sous l'enseigne Les Ateliers Chocolats) a débuté modestement dans un garage à Charly avant de s'épanouir à Brignais, au sud de Lyon. Cette maison artisanale se distingue par une approche interactive du chocolat : au-delà de la vente, elle propose une immersion totale via des ateliers de fabrication ouverts au public. Qu'il s'agisse de bonbons de chocolat fins, de pâtisseries créatives ou de gourmandises de saison, chaque produit est confectionné avec une passion évidente pour le goût et l'artisanat. L'établissement est devenu un lieu de rendez-vous incontournable pour les gourmets souhaitant allier plaisir de la dégustation et découverte des secrets des maîtres chocolatiers dans une ambiance conviviale et pédagogique.
