La Boucherie Genieys, dirigée par Grégory Genieys, est une adresse incontournable pour les amateurs de viandes de qualité à Clermont-l'Hérault. Cet artisan boucher-charcutier-traiteur mise sur les circuits courts et sélectionne avec rigueur des produits issus de terroirs d'exception : bœuf de génisse du Limousin, veau élevé sous la mère, porc de l'Aveyron et volailles fermières. Depuis 2019, la maison propose également l'agneau "Allaiton" de l'Aveyron, réputé pour sa chair tendre et claire. Outre sa boutique moderne en zone artisanale, l'équipe partage sa passion sur les marchés locaux de Clermont-l'Hérault et Mèze. L'accueil y est souriant et les conseils avisés, garantissant une expérience conviviale et authentique.
