Située au cœur d'Arbois, la Boucherie des Arcades est une véritable institution jurassienne depuis 2011. L'équipe privilégie les circuits courts en travaillant avec des éleveurs locaux : bœuf Charolais de proximité, porc franc-comtois et volailles de l'Ain. Cette boucherie-charcuterie-traiteur se distingue par ses fabrications artisanales "fait maison" et son attachement aux saveurs du terroir. Outre des viandes d'exception, l'établissement propose un service traiteur raffiné pour tous vos événements, qu'ils soient privés ou associatifs. Récompensée par une médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2023 pour son foie gras au Macvin, la maison incarne l'excellence du savoir-faire artisanal jurassien dans une ambiance conviviale et professionnelle.
