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Boeuf à la ferme - GAEC Villeneuve

Le GAEC Villeneuve est une exploitation agricole familiale située dans le nord des Deux-Sèvres, entre Bressuire et Vihiers. Spécialisée dans l'élevage de bovins de race Blonde d'Aquitaine, la ferme prône une démarche de vente directe « du producteur au consommateur ». L'établissement propose de la viande de bœuf et de veau de haute qualité, vendue principalement sous forme de colis (assortiments de pièces à griller, à rôtir ou à mijoter). Les animaux sont élevés avec soin et nourris avec les fourrages de l'exploitation. Pour offrir plus de flexibilité, la ferme dispose également d'un distributeur automatique 24h/24 proposant des pièces de viande sous vide et des conserves artisanales (terrines, plats cuisinés), garantissant une fraîcheur et une traçabilité totales.

La spécialité du lieu : Les éleveurs du GAEC Villeneuve sont des experts de la race Blonde d'Aquitaine, reconnue pour la finesse et la tendreté de sa viande. Spécialistes du circuit court, ils maîtrisent l'intégralité du cycle, de la naissance des veaux à la commercialisation. Leur savoir-faire garantit une viande maturée et découpée par un artisan boucher local.
Adresse
3 Les Greniers
79150
Saint-Maurice-la-Fougereuse
contact
05 49 74 22 86
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