La Boucherie-Charcuterie-Traiteur Richard, dirigée par Sébastien Richard, est une institution locale de la presqu’île de Rhuys. Depuis plus de dix ans, cet établissement se distingue par son engagement indéfectible envers la qualité et les circuits courts. Spécialisée dans les viandes fermières certifiées Label Rouge, la boucherie met à l'honneur le bœuf et le veau du Limousin, ainsi que des volailles sélectionnées. Au-delà de la boucherie traditionnelle, l'adresse est prisée pour sa charcuterie artisanale "maison" et son service traiteur. Que ce soit pour un repas quotidien, un buffet de famille ou un événement d'entreprise, Sébastien et son équipe proposent une gastronomie généreuse qui reflète le savoir-faire boucher français au service des habitants de Surzur et de ses environs.
