Bienvenue à la Fromagerie l'Ostriconi, située au cœur de la magnifique vallée de l'Ostriconi à Lama. Au sein de notre GAEC familial, nous perpétuons une tradition pastorale forte en élevant nos brebis et nos chèvres dans un environnement sauvage et préservé. Ce terroir d'exception confère à notre lait des arômes uniques que nous transformons avec passion en fromages fermiers authentiques. Du célèbre Brocciu AOP aux tommes affinées à la croûte fleurie, chaque produit est le fruit d'un travail artisanal rigoureux. En privilégiant la vente directe, nous aimons partager avec vous l'histoire de notre bergerie et la qualité de nos produits nustrale. Une escale gourmande incontournable pour les amoureux de la Corse authentique.
