Bienvenue dans la forge de Franck Herpin, artisan coutelier installé au 4 Le Vau Robert à Dollot, dans l'Yonne. Ici, le feu et l'acier s'unissent sous le marteau pour donner naissance à des lames de caractère, forgées avec une authenticité rare. Franck Herpin perpétue un savoir-faire traditionnel où chaque couteau est une pièce unique, pensée pour l'usage et le plaisir de la main. De la sélection des aciers à la mise en forme des manches en matériaux naturels, chaque étape est réalisée avec la patience et la rigueur du passionné. Que vous cherchiez un couteau de poche robuste ou une lame de cuisine d'exception, l'atelier de Franck est un lieu où l'objet utilitaire devient une œuvre d'art brute et durable. Une immersion au cœur du métal et du geste artisanal.