Situé au 600 route de la Syrah à Saint-Désirat, le Musée de l’Alambic et la Distillerie Jean Gauthier forment un haut lieu de la culture et du savoir-faire ardéchois. Le concept repose sur une transmission passionnée de l'histoire des bouilleurs de cru et une maîtrise artisanale de la distillation. Chaque étape, de la sélection des fruits à la chauffe des alambics, témoigne d'un héritage familial. La maison se distingue par son atmosphère pédagogique et authentique, alliant conservation du patrimoine, expertise technique et une élégance résolument tournée vers la célébration des arômes et des traditions de la vallée du Rhône.
