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Pour se régaler

A L'heure Du Vin

Au cœur de Paris, entre la Bourse et l’Opéra, À l’Heure du Vin est un lieu convivial où se mêlent épicerie fine, cave à vins et restaurant. Ici, le terroir corse est mis à l’honneur avec une sélection soignée de produits locaux : fromages, charcuteries, vins, bières et spiritueux. L’établissement propose une cuisine maison élaborée à partir de produits frais issus de circuits courts, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et savoureuse. Les clients apprécient particulièrement la qualité des mets, le service attentionné et l’atmosphère chaleureuse du lieu.

La spécialité du lieu : Parmi les spécialités proposées : Ceviche de daurade au cédrat corse et lait de coco Foie gras mi-cuit et chutney de figues Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de céleri et émulsion au vin jaune Tartare de bœuf à l’ancienne, frites maison Crème brûlée à la vanille de Madagascar Ces plats illustrent l’alliance entre les saveurs corses authentiques et les techniques culinaires modernes, offrant une expérience gastronomique unique.
Adresse
1 rue du 4 Septembre
75002
Paris
contact
01 42 96 97 01

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