À Ma Façon combine un food truck itinérant (71 - Saône-et-Loire) et un local fixe appelé "Le Local" à Mervans. Le concept est basé sur une cuisine généreuse, savoureuse et conviviale, privilégiant les produits frais, de saison et les circuits courts avec des producteurs locaux. L'offre du food truck est axée sur un menu traditionnel et réconfortant qui change chaque semaine, tandis que le local à Mervans sert de repaire ludique pour manger, boire un verre, et jouer (jeux en bois, karaoké). L'entreprise est également très active dans la privatisation d'événements avec son food truck et propose des animations festives (sumo, quiz, karaoké) en complément de sa prestation repas.
