Bienvenue à l'Abbaye d'Échourgnac, un lieu de sérénité et de tradition situé en Dordogne. Depuis 1868, les moniales cisterciennes perpétuent un savoir-faire artisanal exceptionnel, notamment à travers leur célèbre fromagerie. Notre produit phare, le Trappe d'Échourgnac, est le plus ancien fromage du Périgord. Sa particularité ? Un affinage délicat à la liqueur de noix, qui lui confère une croûte brune et un goût de terroir inimitable. Au-delà du fromage, nous produisons avec le même soin des confitures, des pâtes de fruits, des miels et des tisanes. Notre boutique monastique vous accueille toute l'année pour découvrir ces trésors gourmands ainsi qu'une sélection de produits issus d'autres monastères. Une escale authentique alliant spiritualité et gourmandise.
