Situé à Vicq-sur-Gartempe, dans la Vienne, l'atelier Adrien Boulmer Coutellerie est le fruit d'une passion pour les métiers d'art. Ancien tailleur de pierre sur des monuments historiques, Adrien Boulmer a choisi de dompter le métal après s'être formé auprès de maîtres couteliers. Le concept repose sur la création de pièces artisanales où se mêlent acier, bois, corne et os. Aujourd'hui également formateur en CFA, l'artisan met un point d'honneur à la transmission de son savoir-faire. Chaque couteau est conçu pour être un outil fiable et esthétique, façonné avec la rigueur des bâtisseurs de cathédrales.