Artisan Passionné est l'histoire d'un duo complémentaire : Luc, maître chocolatier, et Aurélien, chef pâtissier. Ensemble, ils réinventent la gourmandise à travers des créations modernes et audacieuses. Implantée à Angers, Cholet et aux Ponts-de-Cé, l'enseigne se distingue par son exigence sur la qualité des produits et son originalité visuelle. Que ce soit pour des pâtisseries fines, des chocolats aux saveurs subtiles ou des spécialités locales revisitées, chaque réalisation est une invitation au voyage gustatif. L'enseigne est également reconnue pour ses ateliers de transmission et sa présence dynamique au sein des Halles Biltoki à Angers, affirmant son rôle d'acteur majeur de la gastronomie angevine contemporaine.