Installé à Sainte-Maure (10), aux portes de Troyes, l'atelier Au Fil du Melda est le sanctuaire de Christophe Arnoult, un artisan qui dompte le feu et l'acier avec passion. Spécialisé dans la forge artisanale, il crée des couteaux de caractère, uniques et entièrement façonnés à la main. Sa signature réside dans la maîtrise de l'acier Damas, dont il compose lui-même les motifs complexes pour offrir des lames aussi esthétiques que performantes. Des couteaux de cuisine de haute volée aux pliants d'exception en passant par les couteaux de chasse, chaque pièce est une œuvre d'art fonctionnelle. Christophe accorde une importance capitale à l'équilibre de ses créations et à la noblesse des matériaux utilisés pour les manches, faisant de "Au Fil du Melda" une adresse de référence pour les collectionneurs et les amateurs de bel artisanat aubois.
