Au Miel Occitan est un GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun) géré par la Famille Lasbleiz, un couple d'apiculteurs passionnés, basé à Beaucaire (30300). Ils produisent une large gamme de miel, du pollen et du vinaigre de miel, tous issus de leurs propres transhumances. Ils s'engagent à produire des miels de grande qualité, non chauffés et non mélangés. En plus de la production, ils proposent la vente d'essaims (hivernés et de printemps) et offrent des services de pollinisation aux agriculteurs.