Auberge de l'Espinouse 3

Au cœur du parc régional du Haut Languedoc
Au cœur du Haut Languedoc et sur la route des lacs, l’auberge de l’Espinouse vous propose une cuisine traditionnelle et un hébergement confortable. Vous découvrirez nos spécialités telles que la charcuterie salvetoise, les huîtres gratinées aux cèpes, la cassolette de tripes, les fruits de mer

La spécialité du lieu : Au restaurant de l’auberge de l’Espinouse à Fraisse sur Agout, vous pourrez manger auprès du feu de bois l’hiver et sur notre terrasse ombragée l’été… Nous sommes spécialisés dans les « saveurs gourmandes & campagnardes ». Notre chef cuisine en priorité des produits frais et locaux. Découvrez sans plus attendre nos spécialités : la cochonnaille de pays, les buffets libre service, la viande cuite à la broche et nos pizzas artisanales !

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