Située au lieu-dit Rousselin à Boussay, l'Auberge des 3 Moulins s'établit dans le cadre verdoyant et vallonné de la vallée de la Sèvre Nantaise, aux confins de la Loire-Atlantique, de la Vendée et de Anjou. L'établissement prend place au bord de l'eau, dans une ancienne bâtisse de caractère restaurée en harmonie avec le patrimoine hydraulique et meunier historique du site. Entourée par une nature préservée et bercée par le clapotis de la rivière, cette auberge de charme offre une parenthèse bucolique en plein cœur du Vignoble Nantais. L'atmosphère y est champêtre, paisible et chaleureuse.
