Sa proximité avec les lacs, rivières, sentiers et autres excursions mais aussi le sport : rafting, tennis, voile…
Dans le charmant village de Montsalvy se trouve une auberge fleurie où se mêlent tradition et modernité. Son restaurant propose une cuisine ancienne modernisée, mettant en valeur les saveurs locales et les recettes d'antan revisitées avec créativité. Les convives peuvent savourer ces délices tout en profitant de l'atmosphère chaleureuse et conviviale du lieu. L'hôtel attenant offre un hébergement confortable et accueillant, permettant aux visiteurs de se ressourcer après une journée à explorer la région. Que ce soit pour un repas raffiné, un verre au bar ou un séjour reposant, cette auberge est l'endroit idéal pour une escapade gourmande dans le Cantal.