Depuis 2012, Le CouraBio, membre du réseau coopératif national Biomonde, est une référence pour les consommateurs responsables de Saint-Chamond. Dirigé par Sandra Agramunt, ce magasin de proximité met un point d'honneur à proposer une « Bio par conviction, authentique par nature ». L’esprit de l'enseigne repose sur des valeurs de solidarité, d'éthique et de transparence. Plus qu'un simple point de vente, c'est un espace de conseil où l'équipe accompagne chaque client vers une consommation plus saine et respectueuse de l'environnement. On y prône le plaisir de manger vrai, en privilégiant autant que possible les produits de saison, les circuits courts et les alternatives zéro déchet, le tout dans une ambiance conviviale et à taille humaine.
