Située à La Tour-d'Auvergne, la Boucherie-Charcuterie Chabory est une adresse artisanale de référence pour les amoureux du terroir auvergnat. Sous la direction de Frédéric Chabory, l'établissement met à l'honneur une agriculture locale et responsable avec des bêtes achetées sur pied auprès d'éleveurs partenaires. La boutique propose une viande d'exception, notamment le bœuf de race Salers, ainsi que des volailles fermières élevées en plein air. Forte de son savoir-faire, la Maison Chabory fabrique artisanalement ses propres salaisons et charcuteries traditionnelles. Elle offre également un service traiteur complet avec des plats cuisinés maison et des formules colis avantageuses. Une adresse authentique où la qualité des produits et le circuit court sont au cœur de chaque service.
