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Pour se régaler

BOUCHERIE CHARCUTERIE DELUMEAU

Pascal Delumeau, boucher avec plus de 40 ans d'expérience, incarne le savoir-faire de la boucherie traditionnelle à Parthenay. L'esprit de la maison repose sur une exigence absolue de qualité : les viandes sont réceptionnées en carcasse et découpées sur place, dans le respect des délais de maturation nécessaires à la tendreté des produits. Artisan engagé, il privilégie le contact direct et les méthodes de travail artisanales pour offrir des produits frais au quotidien. Que ce soit pour un repas de famille, un barbecue entre amis ou pour découvrir des spécialités locales, la Boucherie Delumeau se positionne comme un commerce de proximité essentiel, valorisant les circuits courts et l'excellence du terroir de Nouvelle-Aquitaine.

La spécialité du lieu : La boutique propose des viandes de qualité (bœuf, veau, porc, agneau) et des préparations maison évoluant au fil des saisons : paupiettes de veau forestières et rôtis de canard farcis en hiver, brochettes et marinades en été. Elle est également réputée pour sa charcuterie artisanale, notamment ses rillettes de porc "maison" et ses plats traiteur.
Adresse
79 rue du Bourg Belais
79200
PARTHENAY
contact
05 49 64 02 71

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