Située à Serre-les-Sapins, tout près de Besançon, la Boucherie Deforet est une adresse d'excellence dirigée par Xavier et Sonia. Fils d'agriculteur et passionné de charcuterie, Xavier s'entoure d'une équipe dynamique de 14 collaborateurs pour offrir des produits locaux de haute qualité. L'établissement se fournit directement auprès d'éleveurs régionaux (bœuf de Tarcenay, porc de Franche-Comté, volaille de Bresse). Reconnue internationalement avec plusieurs médailles d'or au Concours de Lyon, la maison excelle dans la charcuterie artisanale et les plats traiteur maison. Services de portage de repas, plateaux-repas pour entreprises et distributeur automatique 24h/24 complètent l'offre de cet artisan engagé pour le goût et la proximité.