Bienvenue chez Folacci Charcuterie, une signature d'excellence au cœur de la Corse-du-Sud. Depuis sa création à Ocana en 1995, notre maison perpétue un savoir-faire artisanal rigoureux pour offrir le meilleur des saveurs insulaires. Nous sommes fiers de vous présenter notre produit phare, l'Infernu, une création exclusive qui séduit les amateurs de caractère, aux côtés des grands classiques : Coppa, Lonzu et Prisuttu. Chaque pièce est élaborée avec passion, bénéficiant d'un affinage soigné qui révèle l'authenticité de notre terroir. Que vous soyez un particulier gourmet ou un professionnel de la gastronomie, la Charcuterie Folacci s'engage sur la qualité et la fraîcheur, pour faire de chaque dégustation un voyage inoubliable au cœur des montagnes corses.
