Fondée en 1988 par Monsieur et Madame Ziani, la Boucherie Les Coquières est une véritable success-story familiale à Aubagne. Aujourd'hui dirigée avec passion par la nouvelle génération, cette enseigne est devenue la référence de la viande halal dans la région, fournissant même des clubs de foot renommés et des restaurateurs. Alliant tradition et modernité, elle se distingue par une exigence de traçabilité absolue et une offre unique : la création de sa propre race bovine élevée en 100% biologique en Provence. Avec deux points de vente modernes, l'établissement propose des viandes maturées, des spécialités maison innovantes et un service traiteur haut de gamme, le tout dans une ambiance chaleureuse saluée par une clientèle fidèle.